Oeufs saumurés / Oeufs saumurés

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Nº de lot :
Date (nº série du jour) / nº production
Exemple : 140826
Agent de conservation :
Eau, acide citrique, benzoate de sodium
Marque de commerce :
Vitoeuf
Certificat d'enregistrement :
ACIA
Biosécurité :
HACCP
Date (MA) :
Année/mois/jour
Exemple: 15DE10
Certification :
Certification Kasher
003110product storingBoîte cartonnée paroi double / sac poly scelléproduct weigth± 10 kgOuvrez-moi !
Logo 003110
Description : Oeufs cuits durs saumurés
Ingrédients : Oeufs cuits durs, eau, acide citrique (0,2% / masse totale), benzoate de sodium (0,1% / masse totale)
003110 003110 2  
Quantité
216 M
Code
003110
Entreposage / Transport
2 - 4 ºC
Durée de conservation
30 jours
Dimension
394 x 292 x 135 mm
Palettisation
5 x 10
Poids Brut
± 14,7 kg
Poids Net
± 10 kg
Bac consigné
Sur demande
 
Analyse Microbiologique :
ANALYSE NORMES VITOEUF INC. NORMES GOUVERNEMENTALES
Dénombrement bactéries totales    < 10 000 / g <  50 000 / g
Coliformes < 10 / g < 100 / g
Salmonelles négatif négatif
Listéria négatif négatif
Mode d'utilisation :
  1. MAINTENIR entre 2 - 4º C (34 - 36ºF)
  2. Respecter la date d’expiration sur l’emballage
  3. Voir à la rotation de la marchandise
  4. SE LAVER LES MAINS. Ouvrir le sac au besoin; UTILISER des ustensiles propres lors de la manutention
  5. Il est recommandé de RINCER les oeufs à l’eau froide avant l’utilisation
  6. Une fois entamé, se servir puis replacer AU FRIGO DÈS QUE POSSIBLE.
  7. SE GARDE 5 JOURS si non contaminé durant la manutention!
003120product storingBoîte cartonnée paroi double / sac poly scelléproduct weigth± 8,8 kgOuvrez-moi !
Logo 003120
Description : Oeufs cuits durs saumurés / double triage
Ingrédients : Oeufs cuits durs, eau, acide citrique (0,2% / masse totale), benzoate de sodium (0,1% / masse totale)
003120 003120 2  
Quantité
180 M
Code
003120
Entreposage / Transport
2 - 4 ºC
Durée de conservation
30 jours
Dimension
394 x 292 x 135 mm
Palettisation
5 x 10
Poids Brut
± 14 kg
Poids Net
± 8,8 kg
Bac consigné
Sur demande
 
Analyse Microbiologique :
ANALYSE NORMES VITOEUF INC. NORMES GOUVERNEMENTALES
Dénombrement bactéries totales    < 10 000 / g <  50 000 / g
Coliformes < 10 / g < 100 / g
Salmonelles négatif négatif
Listéria négatif négatif
Mode d'utilisation :
  1. MAINTENIR entre 2 - 4º C (34 - 36ºF)
  2. Respecter la date d’expiration sur l’emballage
  3. Voir à la rotation de la marchandise
  4. SE LAVER LES MAINS. Ouvrir le sac au besoin; UTILISER des ustensiles propres lors de la manutention
  5. Il est recommandé de RINCER les oeufs à l’eau froide avant l’utilisation
  6. Une fois entamé, se servir puis replacer AU FRIGO DÈS QUE POSSIBLE.
  7. SE GARDE 5 JOURS si non contaminé durant la manutention!
003150product storingChaudière plastique rigide / sac poly + attacheproduct weigth± 3,8 kgOuvrez-moi !
Logo 003150
Description : Oeufs cuits durs saumurés
Ingrédients : Oeufs cuits durs, eau, acide citrique (0,2% / masse totale), benzoate de sodium (0,1% / masse totale)
003150 003150 2  
Quantité
81 M
Code
003150
Entreposage / Transport
2 - 4 ºC
Durée de conservation
30 jours
Dimension
230 cm diam. X 195 cm haut
Palettisation
4 x 24
Poids Brut
± 5,5 kg
Poids Net
± 3,8 kg
Bac consigné
non disponible
 
Analyse Microbiologique :
ANALYSE NORMES VITOEUF INC. NORMES GOUVERNEMENTALES
Dénombrement bactéries totales    < 10 000 / g <  50 000 / g
Coliformes < 10 / g < 100 / g
Salmonelles négatif négatif
Listéria négatif négatif
Mode d'utilisation :
  1. MAINTENIR entre 2 - 4º C (34 - 36ºF)
  2. Respecter la date d’expiration sur l’emballage
  3. Voir à la rotation de la marchandise
  4. SE LAVER LES MAINS. Ouvrir le sac au besoin; UTILISER des ustensiles propres lors de la manutention
  5. Il est recommandé de RINCER les oeufs à l’eau froide avant l’utilisation
  6. Une fois entamé, se servir puis replacer AU FRIGO DÈS QUE POSSIBLE.
  7. SE GARDE 5 JOURS si non contaminé durant la manutention!